Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Äppelkaka i långpanna – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 184 st har redan röstat

Ingredienser

18 bitar
  • 200 g rumstempererat smör
  • 3 dl strösocker
  • 4 ägg
  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl mjölk
  • 3–4 äpplen
  • 2 msk strösocker
  • 1 1/2 tsk malen kanel

Så här gör du

  1. Rör smör och socker poröst.
  2. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
  3. Sikta i mjöl och bakpulver. Häll i mjölk. Blanda.
  4. Bred ut smeten i en bakplåtspappersklädd långpanna.
  5. Kärna ur äpplen och skär i klyftor.
  6. Blanda socker och kanel.
  7. Vänd äppelklyftor i kanelblandningen.
  8. Lägg klyftorna ovanpå smeten.
  9. Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter på 200 grader.