Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Äppelkaka

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 43 st har redan röstat

Ingredienser

8 bitar
  • 1 kakform, ca 22 cm i diameter
  • smör och ströbröd till formen
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 300 g kylskåpskallt smör, tärnat
  • 4 dl socker
  • finrivet skal av 1 vältvättad citron
  • 2 ägg
  • 4 äpplen
  • 2 msk färskpressad citronsaft
  • 2 msk florsocker + florsocker till garnering

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa formen.
  2. Blanda mjöl och bakpulver i en bunke.
  3. Mät upp smör, socker och citronskal i matberedare monterad med en kniv och mixa ca 1 minut. Mixa i äggen, ett i taget. Tillsätt mjölet och mixa ihop till en jämn smet.
  4. Lägg smeten i formen och jämna ut med baksidan av en matsked.
  5. Klyfta, kärna ur och skär äpplena i skivor. Blanda äppelskivorna med citronsaften. Stick ner dem i smeten. Sikta över florsocker. Grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 45 minuter.
  6. Garnera med lite siktat florsockret innan serveringen.

Nyhet! Köpklara recept.

Gillar du det här receptet? Nu kan du enkelt köpa hem alla ingredienser direkt till din dörr! Läs mer om köpklara recept.

Nyhet! Köpklara recept.

Det går ännu inte att köpa hem ingredienserna till just det här receptet, men du hittar många andra köpklara recept här.

1 kommentar om "Äppelkaka"