Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Äppelgalette

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 person(er)
  • 1 dl mjölk
  • 3 dl mjöl
  • 25 g jäst
  • 0,5 dl majsolja
  • 3 msk socker
  • 2 st äpplen
  • 2 tsk kanel

Så här gör du

  1. Värm mjölken till 37 grader. Rör i jästen. Tillsätt oljan.
  2. Blanda ner mjölet och 1 msk socker. Arbeta degen och låt jäsa i 1 timme.
  3. Knåda degen och kavla ut till en rund, ganska tunn kaka.
  4. Täck med äppelskivor, socker och kanel.
  5. Låt jäsa i 30 min och grädda i ugn, 225 grader, i 15 min.