Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Appel Granola

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portion
  • 2 st stora äpplen
  • 6 dl havregryn
  • 3 tsk råsocker
  • 1 tsk kanel
  • 1/4 tsk salt
  • 1 dl honung
  • ½ dl olja
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kokosolja
  • 7 msk solroskärnor
  • 5 msk pumpakärnor
  • 2 msk chiafrön
  • 1 msk linfrö

Så här gör du

  1. Kärna ur äpplena och skär dem i tunna skivor. Lägg äpplena på plåt och strö över lite kanel. Torka i 75 graders ugn i ca 3 timmar. Låt ugnsluckan stå på glänt (sätt i en grytlapp) så att fukten kommer ut. Ta ut äpplena och låt dem kallna. Använd sedan en sax och klipp ned äpplena i små bitar.
  2. Blanda havregryn, råsocker och salt i en skål. Rör ned olja, honung, vaniljsocker och kokosolja. Blanda väl. Häll ut på en plåt.
  3. Sätt in i 225 graders värme i ca 10-15 minuter tills blandningen fått färg. Ta ut plåten.
  4. Rör om ett par gånger under tiden det kallnar.
  5. Blanda de nedklippta äpplena, chiafrön, solroskärnor, pumpakärnor och linfrö i en skål. Blanda fröblandningen med havregrynsblandningen och häll upp i burk.