Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Apelsin & chokladkakor

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portion
  • 100 g smör
  • 1 dl brun farinsocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 msk ljus sirap
  • 1 st apelsinzest
  • 0,5 st apelsinsaft
  • 100 g ljus choklad
  • 1 tsk bakpulver

Så här gör du

  1. Hacka chokladen i små bitar. Riv apelsinskalet och lägg åt sidan samt pressa ut saften ur en apelsin i en skål
  2. Vispa smör, socker och sirap poröst i en bunke
  3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, hackad choklad, apelsinzest och apelsinsaft. Knåda ihop till en deg
  4. Forma till längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta försiktigt ner längderna
  5. Grädda i ugnen på 175grader i 15min. Skär kakorna direkt när de kommer ut i ugnen i önskade storlekar