Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

American Pancakes Paleo-style

Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Är det något jag är galen i så är det pannkakor, och när jag äter pannkakor så ska det vara blåbär till! Här är ett superenkelt recept på pannkakor som är gluten, laktos och sockerfria. Jag åt dem med bara lite upptinade blåbär jag hade i frysen, galet gott!

Ingredienser

4 portion
  • 3 st ägg
  • 1,5 dl kokosmjölk
  • 1,5 dl mandelmjöl eller hasselnötmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk krossat linfrö
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • Lite smör eller kokosolja att steka i

Så här gör du

  1. Vispa ihop kokosmjölken med äggen
  2. Blanda alla torra ingredienser och blanda i smeten.
  3. Låt stå och svälla ca 15 minuter
  4. Grädda på medelevärme som vanliga pannkakor.