Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Allt-i-ett-kyckling

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 51 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 4 kycklingklubbor
  • 4 potatisar
  • 4 tomater
  • 2 paprikor (valfri färg)
  • 2 rödlökar
  • 2 vitlökar (solo) eller 6st vitlöksklyftor
  • olivolja
  • salt + vitpeppar
  • paprikapulver
  • spiskummin
  • cayenne

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200grader.
  2. Börja med att lägga kycklingklubborna i en stor ugnsform. Tvätta potatisen men behåll skalet på och dela den i hälften på längden, lägg dem i formen med kycklingen. Skölj tomaterna och dela dem. Skala löken & vitlöken och skär i 6 bitar på varje lök. Kärna ur paprikorna och dela i mindre bitar. Lägg alltsammans i formen med kycklingen. Ringla lite olivolja över alltsammans och krydda kycklingen med salt & vitpeppar, spiskummin, paprikapulver och cayenne, potatisen saltar du efteråt. Pudra över lite paprikapulver över alla ingredienser.
  3. Sätt in formen i ugnen på 200 grader och låt den stå tills kycklingen håller 70 grader i innertemperatur, det tar ca. 40-50minuter.
  4. Servera rätten som den är eller med en klick tzatziki till.