Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Äggtoddy

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 21 st har redan röstat
    Äggtoddy
    Foto: Wolfgang Kleinschmidt
    Elisabeth Johansson

    Detta är också gott

    Vodka Soda Strawberry – drinkrecept Mitt Kök 5 min 5/5
    Pino Fino Fresco – drinkrecept Mitt Kök 5 min 4/5
    Lemon Meringue Spritz – drinkrecept Mitt Kök 5 min 4/5
    Fläderförfriskaren Mitt Kök 5 min 4/5
    Gin & Tonic med fläder och jordgubbar Mitt Kök 5 min
    Varm choklad med rom och vispgrädde Mitt Kök 10 min 5/5

    Värmande, len och gräddig dryck smaksatt med kanel, vanilj och apelsin. Om man vill kan man spetsa äggtoddyn med ett par centiliter mörk rom.

    dryck dryck Jul ägg grädde

    Ingredienser

    2 glas
    • 2 äggulor
    • 3 msk strösocker
    • 4 dl mjölk
    • 1 kanelstång
    • ½ vaniljstång
    • ½ apelsin, finrivet skal och saften
    • 2 dl vispgrädde
    • kanel, malen eller riven muskot

    Så här gör du

    1. Vispa ihop äggulorna och strösockret.
    2. Häll mjölken i en kastrull och lägg i kanelstången. Dela vaniljstången på längden och lägg i den och vaniljfröna i mjölken.
    3. Koka upp och vispa ner mjölken i äggsmeten. Lägg i apelsinskal och apelsinsaft.
    4. Ta bort kanelstången och vaniljstången med en gaffel.
    5. Vispa grädden lätt.
    6. Häll upp toddyn i värmetåliga glas. Toppa med vispgrädde och kanel eller riven muskot.
    Du kanske även gillar
    Negroni Winter Warmer – varm vinterdrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Firehouse Frenzy – syrlig romdrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Plantation Daiquiri Mitt Kök 10 min 4/5
    Pineapple Old Fashioned Mitt Kök 10 min 3/5
    Pineapple Honeysuckle Mitt Kök 10 min 3/5
    Pineapple Mojito Mitt Kök 10 min 4/5
    Läskande gindrink med smak av passionsfrukt och apelsin Mitt Kök 5 min 4/5
    Midsommardrink med gin och mousserande vin Mitt Kök 5 min 4/5
    Alkoholfri vindrink – Jacob’s Doc Away vincocktail Mitt Kök 5 min 3/5
    Ginger Buck – alkoholfri drink Mitt Kök 5 min 4/5
    Fizz – recept på rosa whiskeydrink Mitt Kök 10 min 4/5
    Chauffeur’s Choice – alkoholfri drink Mitt Kök 3 min 5/5
    Populära recept
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Lättlagad äppelkaka Lena Söderström 75 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Semlor i långpanna – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Drömtårta – klassisk rulltårta Mitt Kök 30 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5