Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Äggtoddy 
- recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 90 st har redan röstat
    Äggtoddy 
- recept
    Foto: Malou Holm
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Negroni Winter Warmer – varm vinterdrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Firehouse Frenzy – syrlig romdrink Mitt Kök 5 min 4/5
    Plantation Daiquiri Mitt Kök 10 min 4/5
    Pineapple Old Fashioned Mitt Kök 10 min 3/5
    Pineapple Honeysuckle Mitt Kök 10 min 3/5
    Pineapple Mojito Mitt Kök 10 min 4/5

    Äggtoddy är en klassiker som också kan spetsas med rom, whisky eller konjak. Här är ett enkelt recept på drinken smaksatt med apelsin och kanel.

    Grunden är äggulor och socker som vispas till en luftig, vit smet. Sockret ska lösas upp. Därefter kan man tillsätta vätska, antingen vatten eller mjölk. Vill man göra toddyn lyxigare kan man använda grädde. Vätskan kan vara antingen kall eller varm, beroende på tycke, smak eller årstid.

    Sugen på en Irish coffee? Här hittar du recept på klassiska kaffedrinken

    Läs också: Här hittar du alla våra goda recept till jul 

    julmat dryck dryck Jul ägg mjölk kanel

    Ingredienser

    2 glas
    • 2 
äggulor
    • 4 msk strösocker
    • 4 dl mjölk
    • 1 
kanelstång

    • pressad saft från 1-2 apelsiner
    • 
kanel att strö över

    Så här gör du

    1. 
Vispa ihop äggulor och socker vitt och pösigt.

    2. Koka upp mjölken med kanelstången.

    3. Häll den varma mjölken försiktigt under omrörning över äggsmeten. Smaksätt med apelsinsaft.

    4. Häll upp i glas, strö lite kanel över toddyn och servera genast.

    Du kanske även gillar
    Läskande gindrink med smak av passionsfrukt och apelsin Mitt Kök 5 min 4/5
    Midsommardrink med gin och mousserande vin Mitt Kök 5 min 4/5
    Alkoholfri vindrink – Jacob’s Doc Away vincocktail Mitt Kök 5 min 3/5
    Ginger Buck – alkoholfri drink Mitt Kök 5 min 4/5
    Fizz – recept på rosa whiskeydrink Mitt Kök 10 min 4/5
    Chauffeur’s Choice – alkoholfri drink Mitt Kök 3 min 5/5
    Alkoholfri Mimosa Mitt Kök 10 min 4/5
    Alkoholfri Margarita Mitt Kök 10 min 4/5
    Alkoholfri Moscow mule – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Nyårsdrink – Alice i underlandet Mitt Kök 10 min 4/5
    Julmustdrink med akvavit Mitt Kök 5 min 4/5
    Winter Spritz – drink med prosecco Mitt Kök 5 min 4/5
    Populära recept
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Lättlagad äppelkaka Lena Söderström 75 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Fiskgryta med lax och räkor Mitt Kök 45 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5
    Krämig kycklinggratäng Mitt Kök 40 min 4/5
    Semlor – saftiga och goda Mitt Kök 55 min 4/5