Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Äggtoddy 
- recept

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 53 st har redan röstat
    Äggtoddy 
- recept
    Foto: Malou Holm
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    No honey Mitt Kök 5/5
    Irish glögg – recept på hemgjord glögg Mitt Kök 25 min 4/5
    Äggtoddy med calvados & muskotnöt Elisabeth Johansson
    Inlagd sill – klassiskt recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Veggie ramen med udonnudlar Elisabeth Johansson 30 min 5/5
    Old Fashioned – recept på klassisk drink Mitt Kök 10 min 3/5

    Äggtoddy är en klassiker som också kan spetsas med rom, whisky eller konjak. Här är ett enkelt recept på drinken smaksatt med apelsin och kanel.

    Grunden är äggulor och socker som vispas till en luftig, vit smet. Sockret ska lösas upp. Därefter kan man tillsätta vätska, antingen vatten eller mjölk. Vill man göra toddyn lyxigare kan man använda grädde. Vätskan kan vara antingen kall eller varm, beroende på tycke, smak eller årstid.

    Sugen på en Irish coffee? Här hittar du recept på klassiska kaffedrinken

    julmat dryck dryck Jul ägg mjölk kanel

    Ingredienser

    2 glas
    • 2 
äggulor
    • 4 msk strösocker
    • 4 dl mjölk
    • 1 
kanelstång

    • pressad saft från 1-2 apelsiner
    • 
kanel att strö över

    Så här gör du

    1. 
Vispa ihop äggulor och socker vitt och pösigt.

    2. Koka upp mjölken med kanelstången.

    3. Häll den varma mjölken försiktigt under omrörning över äggsmeten. Smaksätt med apelsinsaft.

    4. Häll upp i glas, strö lite kanel över toddyn och servera genast.

    Du kanske även gillar
    Halloweentårta med dödskallar Mitt Kök 1 tim 4/5
    Lammgryta med bönor Mitt Kök 75 min 3/5
    Rödbetsgratäng med chèvre & rosmarin Elisabeth Johansson 50 min 4/5
    Maränger – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Plommon och rödvinsparfait Evelinas kök
    Sparrissoppa med kycklingspett Mitt Kök
    Chokladdröm med tryffel Mitt Kök 4/5
    Stuvade makaroner – recept Mitt Kök 20 min 4/5
    Risotto alla milanese StenAnders 4/5
    Glutenfria köttfärspiroger Elisabeth Johansson 60 min 4/5
    Mandelmunkar med bär och grädde
 Mitt Kök 3/5
    Kokostoppar – lättlagat recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Populära recept
    Laxpaj på smördeg – enkelt recept Lena Söderström 60 min 3/5
    Kladdsugare – recept på kladdkakedammsugare Mitt Kök 40 min 4/5
    Citroncheesecake med limemarinerade hallon Mitt Kök 4/5
    Lasagne med grönkål, valnötter & svamp Mitt Kök 45 min 3/5
    Asiatiska fish cakes med thailändskt ris – I köket med Therese Therese Mattisson 30 min 4/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Torsk med ingefära i kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Semmelkladdkaka – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Silviakaka – recept Pernilla Wahlgren 25 min 4/5