Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Ägghalvor med krämig räkröra i sked

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat
    Ägghalvor med krämig räkröra i sked
    Foto: Eva Hildén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Grönkålspaj – gott recept Mitt Kök 4/5
    Senapskräm Mitt Kök 10 min 4/5
    Lenrimmad lax med senapskräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Gröna mini-Janssons med soltorkad tomat och grönkål Mitt Kök 35 min 4/5
    Grön julpaj med salladstopping Mitt Kök 120 min 5/5
    Griljerad skinka med muscovado och dijonsenap Mitt Kök 25 min 4/5

    Recept på ägghalvor med krämig räkröra. Så här slipper du halkiga ägghalvor! Lägg i fina skedar och servera.

    OBS! Tänk på att äkta silverskedar kan färga av sig och ge ifrån sig en aning metallisk smak om man låter ägghalvorna ligga för länge i skeden.

    Recept & styling Lena Söderström. Foto: Eva Hildén

    Sverige julmat julmat Jul ägg crème fraiche majonnäs gräslök

    Ingredienser

    6 bufféportioner
    • 150 g skalade räkor i lake, avrunna
    • 3 msk majonnäs
    • 1 msk crème fraiche
    • 4 st hårdkokta ägg, kalla
    • 2 msk finhackad gräslök
    • stött rosépeppar

    Så här gör du

    1. Lägg räkorna på ett fat och klappa dem torra, t ex med hushållspapper.
    2. Blanda majonnäs och crème fraiche. Vänd ner räkorna och blanda försiktigt.
    3. Skala och dela äggen.
    4. Lägg skedarna på ett serveringsfat. Lägg 1 ägghalva i varje sked.
    5. Toppa äggen med räkröran. Garnera med gräslök och rosépeppar.
    Du kanske även gillar
    Romsill i glas Mitt Kök 15 min 4/5
    Vitlöks-och timjansill Mitt Kök 15 min 4/5
    Glutenfria köttbullar – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Husfrusill – recept Elisabeth Johansson 4/5
    Lingonsill – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Enbärssill med gin Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Senapsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Senapssill med dill Mitt Kök 20 min 3/5
    Sillsallad – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Löjromsgravad strömming Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Currysill Elisabeth Johansson 15 min 4/5
    Inlagd sill – klassiskt recept Elisabeth Johansson 20 min 4/5
    Populära recept
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Magica Dimitrova (bakamedmagi) 60 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 3/5
    Räkgryta med saffran och zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    Plommonpaj med mazarinfyllning och crème chantilly Mitt Kök 30 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Fetaostpaj med spenat och tomatsallad Mitt Kök 30 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5