Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Acai bowl med blåbär & jordnötssmör

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Acaibär är rika på viktiga mineraler som kalcium, kalium, magnesium och spårämnet järn. Du kan även toppa den här bowlen med nötter och skivade bananer om du vill.

Ingredienser

4 portioner

Acai bowl

  • 3-4 bananer
  • 1 paket blåbär, frysta
  • 100 g acaipuré, till hälften upptinad

Tillbehör

  • 4 msk jordnötssmör
  • jordgubbar
  • hallon
  • blåbär
  • valfri granola

Så här gör du

  1. Skala och skiva bananerna och lägg in i frysen minst 4-5 timmar. Mixa bananerna, blåbär och acaipurén, vänd runt allt i mixern emellanåt så att det fördelas jämnt.
  2. Servera med jordnötssmör, färska bär och granola.