Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

❀ Krispig ägg och skinka tunnbrödsrullar ❀

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portioner
  • 2 st polarbrödets tunnbröd
  • 2 st ägg
  • 5 cm zucchini
  • 4-5 st skinkskivor
  • 2 st salladsblad
  • tomat
  • gurka
  • smör

Så här gör du

  1. Vispa ihop äggen och stek i stekpanna på svag värme med salt och vitpeppar. Låt svalna.
  2. Bre tunnbröden. Lägg på ett salladsblad per rulle. Lägg på skinkan.
  3. Dela på stekta ägget. Lägg varsin halva på varje rulle. Skiva gurka, zucchini och tomater.
  4. Strö över ovanpå. Rulla ihop och lägg i aluminiumfolie. Varsågod och Njut!