Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

❀ Krämig kokosgröt med snabbt äpplemos ❀

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

1 portioner
  • 1 dl fiberhavregryn
  • 1/2 dl kokosmjölk
  • 2 dl vatten
  • salt

Äppelmoset:

  • 1 st äpple
  • 1 nypa vaniljpulver

Servering:

  • klick kokosmjölk
  • pumpafrön
  • komjölk
  • kanel

Så här gör du

  1. Börja med äpplemoset. Skär äpplena i mindre bitar. Lägg i en kastrull och fyll vatten så att det täcks. Kokas till de blir genom mjuka. Ta fram en sil och häll av vatten. Ta sedan en sked, mosa äpplena så att moset kommer i kastrullen. Lägg sedan moset i en skål, strö över en nypa vaniljpulver. Blanda. Lägg i kylskåpet.
  2. Koka ihop gröten med lite salt. Lägg i en skål.
  3. Strö över kanel. Toppa med lite kokosmjölk, pumpafrön, äpplemoset samt lite komjölk. Varsågod och Njut!