Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

❀ Krämig basilikapasta ❀

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 6 dl pasta skruvar
  • 1 st grönsaksbuljong
  • 10 cm purjolök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1/2 kruka av färsk basilika
  • 2 dl crème fraiche
  • Salt och svartpeppar

Så här gör du

  1. Häll 1 liter vatten i en kastrull, lägg i en grönsaksbuljongtärning och koka upp. Koka sedan pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Hacka purjolök, steks med pressad vitlök i en kastrull en stund. Hacka basilikan och låt det fräsa runt. Tillsätt crème fraiche och salta samt peppra.
  3. Häll av vattnet för pastan. Häll i basilikan krämen och rör runt. Varsågod och Njut!