Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Nyheter om öl – 2016 – 78

Då släpps Cantillons Blåbær, Ryentorps bryggeri går som tåget och Jädraås bryggeri får servera smakprover av sin öl. Och så har StrangeBrew Beer öppnat sin bryggpub. Läs några ölnyheter vetja!

I förra veckan kom de första burkarna från Stone brewings Berlin-bryggeri till Sverige och de verkar ha varit väldigt välsmakande enligt de som smakat… Jag har det inte.

Kanske får vi så småningom se Stones senaste lansering på bolagets hyllor, den första lagerölen från Stone dessutom. Namnet? Who you calling Wussie? Namnet säger väl allt men annars har ni Stones lanseringstext här. Nog är det Stone-attityd allt?

”For far too long the tyrannical industrialized beer overlords have disgraced and cheapened the noble heritage of the pilsner with their relentless multi-generational downward drive to commercialized homogenization. Over decades, this once vaulted style has been slowly and methodically gutted, bringing forth a soulless and anemic result, all the while spending billions in advertising to convince the unwitting public that their fizzy yellow end result was beer. Well, I will not have it. We are striking back for true craft by stealing the pilsner back from their evil clutches, and restoring it to its almighty glory. They do it cheaply. We do it right. Choose vapidity, or choose righteousness…but whatever you do, choose wisely.”

***

Om du är sugen på öl med attityd på närmare håll så är det Beer ditch i Malmö som är stället att vara på den 16 juli. Då kommer nämligen intensivt braiga danska Amager bryghus och kopplar på 7 kranar av finfin USA-inspirerad öl. Mer om tap take overn här.

Wookiee IPA från Amager bryghus

Wookiee IPA från Amager bryghus. Foto: Joel Linderoth.

***

StrangeBrew Beer, som tidigare gick under namnet Stränge brewing, har öppnat sin bryggpub. Den öppnade i helgen och resultatet verkar ha varit gott, ölen tog slut nämligen…

StrangeBrew Beer har sin bryggpub mellan Strängnäs och Enköping, kolla in om du passerar. Det ser väldigt trevligt ut!

***

Ett annat bryggeri som man kan besöka om man är ute på vägarna är Charlis brygghus utanför Kristianstad. Bryggeriet ligger i den fantastiskt vackra byn Trolle Ljungby och sedan en tid tillbaka kan man stanna till och köpa bryggeriets öl med mindre alkohol i. Exakta öppettider har jag inte koll på men väl värt att testa när man passerar, det ligger mitt emellan Kristianstad och Bromölla, någon kilometer in från E22:an. Kolla in bryggeriet här.

***

Även bryggeriet Jädraås bryggeri ökar möjligheten att smaka deras öl. Nyligen flyttade de bryggeriet till Gävle och numera har de rätt att servera smakprover till besökare. Fler och fler bryggerier erbjuder denna möjlighet, fantastiskt bra!

Mer om bryggeriets senaste steg hittar du i Gefle Dagblad.

***

Falunbryggeriet Ryentorps bryggeri satsar på att växa rejält. Efter att ett nytt bryggverk installerats i början av året så brygger de nu 2000 liter öl i veckan, en årsproduktion som går mot 100 000 liter.

Störst är efterfrågan i Värnamo av alla ställen, förklaringen till det är att 2 av 3 delägare i bryggeriet kommer från området…. Mer om Ryentorps bryggeri hittar du här.

***

Och visst satt du just och undrade när releasen av Cantillons Blåbær infaller i år? Just det! Den 30 juli är dagen och förmodligen är det en flaska per person som gäller och det är på Ølbutikken det händer. I Köpenhamn!

Allt om lanseringen här!

***

Läs också: Bästa ölen i sommar? Kanske några av de här?

Läs också: Många fler nyheter om öl hittar du här!