Hej allesammans! 

Nu ska jag säga Tack och Hej för mig här på MittKök! Jag är på väg mot nya roliga äventyr inom mat och bak världen. Det var varit roligt, lärorikt och spännande att få blogga här på MittKök, och just att jag fick den här chansen! Många roliga bekantskaper har dykt upp och jag ser fram emot ännu fler. 

Vill ni se mer av mig kan ni spana in min hemsida och shop. Har ni några frågor eller annat kul så får ni gärna kontakta mig på Info@littledessert.se  

Bjuder på några av mina senaste svartvita matbilder! 

No-Bake Rabarberpaj från LittleDessert.se

Pastabilder till C3.

Massa massa kramar till alla mina kära läsare och alla medarbetare och kollegor här på MittKök! 

Ha en toppen kväll, och baka lugnt – Kram Jennifer

Jag måste komma med ett litet tips idag! Det är super modernt med kondenserad mjölk även kallat Dulce de Leche. Det finns i glass, massa mumsiga bakverk och det bästa av allt, man kan äta det som de är!! Gott att värma på och servera till glass som en krämig kolasås. Muums! 

Vad är då det här Dulce de leche förnått egentligen? ”Dulche de Leche är en gammal och väldigt älskad tradition i Argentina. Detta utsökta livsmedel, som beskrivas  som en mjölkbaserad kräm med djup och härlig kolasmak, är så oerhört populärt att det närmast kan betraktas som en nationalsymbol. Vår Dulce de Leche är tillverkad av den färskaste mjölken (77%) från Pampas och är rik på näringsämnen. Ett litet råd till er alla, nästa gång ni träffar någon från Argentina – säg bara Dulce de Leche och vi lovar att han eller hon kommer ge dig ett stort leende och antagligen drömma sig bort för en stund!” Från Pampas Deli! 

Det finns en hel djungel utav märken på Dulce de leche men min favorit är absolut den från Pampas Deli som jag måste rekommendera. Det är mycket bättre smak på detta märke jämfört med andra, kanske några kronor dyrare men det är de absolut värt. Det går att beställa från deras hemsida, funkar super! Jag köper alltid sisodär minst 5 st åt gången.

Må så gott i den härliga värmen! Ta lite Dulce de lecha och va glad som jag! haha

Hittade detta coola recept här på MittKöks site, hemgjort strössel! Jättekul grej som jag absolut ska testa! Ska ni?

Nu ska jag berätta något kul! Här kommer ett boktips super långt i förväg till er från mig. Det är sådär att bästa Stina Patetsos och Jennie Benjaminsson ska göra en kokbok tillsammans, kan det bli något annat än succé eller?? Jag tror att det kommer bli en blandning av svenska läckerheter med en grekisk style! Vad tror ni? Jag kan knappt vänta på att få se den härliga kokboken som jag vet kommer bli toppen!

Vi håller tummarna att jag också får ett kokbokskontrakt under mitt liv, då blir det nyttigheter och goda grejer!

Besök gärna deras blogg också för att spana in galna upptåg! 

Här kommer en super enkel drink med gin! Blanda ihop några skivor lime med isbitar, några skvättar gin och cider. Blanda ihop och servera en härlig drink! Vad sägs?

Glad måndag hela gänget! Det var varit mega full rulla här under helgen så jag har knappt hunnit att tänka. Har levererat 4 söta doptårtor och varit på språng lite överallt.

Idag har jag jobbat och imorgon ska jag till skolan för kanske sista gången – redovisning av examensarbete! Yhajj!

Önska mig lycka till så blir det lite champagne sen!

Min sambo köpte dessa godingar igår, idag – slut! Det är alltid kul att testa något nytt för då kan man verkligen hitta godingar som denna, har ni testat?

Och vad håller jag på med en solig helg som denna? Jo jag sitter utanför Kungsbacka och skriver på mitt examensarbete medan resten av släkten springer/kikar på Göteborgsvarvet. Får kolla till hundarna i mellan åt så dom inte gör några hyss 😉

vad gör ni denna soliga helg?

Gör snygga flaskor med text på av gamla tråkiga! Jag har använt mig av chalk färg och målat glasen med. Efter att färgen har härdats i ugnen så är det bata att skriva vad man vill på den svarta ytan. Jag använde en chalk penna så texten lätt kan torkas av och skrivas nytt! Super snyggt att ha med på ett dessertbord!

Jag är både för och emot smoothies. Det är egentligen inte så nyttigt som man tror, det är ganska mycket socker naturligt i frukt och bär.. och om man bandar så pass koncentrerat med frukt och bär som man gör i smoothis blir det ju faktiskt väldigt mycket socker..

Annars är det faktiskt gott, härligt mättande och en riktig energikick när det väl behövs.

Vilken är din favvo smoothie?

Vart tog min inspiration vägen? 

Fasen va trögt det går i köket för mig just nu. Det är disk på hög, ingen har lust att laga mat eller baka här hemma. Det blir nudlar och knäckebröd typ. Kan det ha lite med vår-tröttheten att göra kanske? Jag har i alla fall ingen aning. Jag har inte bakat på super länge, inte ens lagat någon ny mat! Det är katastrof! Men men, så får det väl vara ibland så kommer inspirationen alldeles snart med ännu mer kraft.

Men i alla fall, jag har fått en super kul beställning med hela 5 st doptårtor! En doptårta har jag aldrig gjort förut så det ska bli jättekul att testa på lite nya typer av dekorationer. Har beställt flera kilo marsipan! haha Det ska bli super kul – resultatet ska ni absolut få se.

Önska mig all inspiration, tack på förhand!

Alla borde skaffa sig en sådan här grej inför sommaren! Hur snyggt är det inte att duka med?

Jag köpte denna för 299 kr på Åhléns – Toppen!

Vad är både underhållande och gott samtidigt? Jo det är en Sockervaddsmaskin! Jättekul att göra egen sockervadd, passar både barn och vuxna – tycker jag! Lyxigt att bjuda polarna på hemmagjord sockervadd ju.

Man ska väl ha det lite lyx ibland? Köpte min nya dryckes behållare på Åhléns för någon vecka sedan, den är perfekt! Jag har fyllt den med grapefrukt, lime och bubbelvatten – perfekt för det härliga vädret!