Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vin – billigt och gott

Vin som är både gott och billigt! Mitt Köks vinexpert Jens Dolk har utsett sina sju favoriter under 77 kronor.

1. Campo Viejo Cava Brut Reserva (7782) Cava, Spanien, 69 kronor
Kanske vill du fortsätta dricka bubbel efter nyår – men välkomnar en lägre prisklass. Jag gillar verkligen inte etiketten på detta vin – man vad gör det när smaken är god. Höstäppliga toner i doft och smak med brödighet och citrussyra.
4_getingar

campo viejo cava brut (7782).jpg


2. Steinschaden Grüner Veltiner 2013 (4320) Kamptal, Österrike, 70 kronor 
Nytt gott vin som ligger högt på min budgetlista. Läskande friskt och fräschtvin med pärontoner som ger mycket smak för pengarna. Borde kosta mer. Gott uppfriskande drinkvin eller till salta eller syrliga fisk- och skaldjursrätter. 
4_getingar

4320.jpg


3. Claude Val Blanc 2013 (5552), Languedoc-Roussillon, Frankrike, 65 kronor 
Gott billigt vin från södra Frankrike. Gjort på flera olika druvor: grenache blanc, chenin blanc, mauzac, chasan blanc, vermentino och sauvignon blanc. Friskt och fräscht vin med grönäpplig fruktighet och grapeig syra. 
3_getingar

5552.jpg


4. NBNC 2011 (2533) Lisboa, Portugal, 57 kronor 
Detta är ett återkommande vin på min billighetstopplista. Riktigt ful etikett och konstigt namn – men gott vin. Modern portugis i sval stil med mörk plommonton, lakritsfeeling och pepprighet.
3_getingar

2533.jpg

5. Carabal Rasgo Tempranillo 2012 (2223) Ribera del Guadiana, Spanien, 71 kronor 
Ribera del Guadiana ligger i sydvästra Spanien, mot portugisiska gränsen. Kryddigt, mustigt och mörkbärigt vin med lång eftersmak. Bäst till mustiga och smakrika kötträtter.
4_getingar

2223.jpg


6. Notre Dame de Cousignac Ventoux 2013 (2406) Ventoux, Frankrike, 72 kronor 
Mindre känt område ger ett lägre pris. Ventoux är en del av Rhônedalen strax öster om Avignon. Solmogen mörkbärig körsbärston och pepprighet blandas med vinbärssyrligare eftersmak till ett vin i lättare stil.
4_getingar
2406.jpg

7. Asti Martini (7706) Piemonte, Spanien, 77 kronor 
Jag brukar tipsa om mitt favoritvin – det söta, lätt pärlande Moscato d’Asti. Detta är en mer industriell och billigare variant av samma vin.Lätt bubbligt med blommiga päron- och flädertoner. Finns också på halvflaska.
3_getingar
7706.jpg

Läs också: De bästa vinerna under 100 kronor
Läs också: Fler goda vintips hittar du här

gott och billigt vin

Text: Jens Dolk