Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vässa kökskniven utan knivslip!

Visst är det tråkigt när knivarna är slöa! Matlagningen går ju så mycket enklare med bra knivar. Men nu kan du få riktigt sylvassa knivar utan att ens behöva använda en slip - spana in klippet för att se hur du gör!

Att jobba med slöa knivar i köket är inte roligt alls! Matlagningen blir så mycket enklare om kniven är vass. Står du där med slö kniv utan tillgång till knivslip? Ingen fara! Du kanske har en vanlig porslinsmugg i närheten? Använd den! Slipa bara kniven mot den sträva delen på undersidan av muggen, ungefär fyra gånger på varje sida av eggen. Ta det försiktigt för kniven blir riktigt vass!

Kolla in klippet så ser du hur du ska göra!

Skärmavbild 2014-08-11 kl. 13.50.01

Av: Linn Duvhammar

Se också: Skär en vattenmelon på snabbaste sättet

Se också: Så skär du upp en mango på bästa sättet

Se också: Så förvarar du matvarorna på bästa sättet

2 kommentarer om "Vässa kökskniven utan knivslip!"
  • mariegbg
    mariegbg

    ja man kan göra så om man har rätt porslin det kan var en mugg eller en tallrik som man använder undersidan men ett stort men porslinet ska vara av fältspat inget annat och man ska hålla i rätt vinkel dvs 20 grader annars viker man eggen fel och man kan få rispor på kniven jag föredrar ett riktigt slipverktyg som är anpassat efter materialet i mina knivar marie gbg

  • rosita
    rosita

    Något min mamma brukade använda att slipa saxar och knivar med, var propparna till gamla proppskåp! Fungerade jättebra!