Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Världens godaste ost är från Norge

Världens 16 godaste ostar har utsetts.
En norsk ost toppar listan.
De 16 bästa ostarna i världen har utsetts i "World cheese awards". Toppar listan gör norska osten Fanaost Aged-Gouda.

Över 3 472 ostar från 41 länder har varit med och blivit granskade och bedömda, och en liten osttillverkare med bara 12 kor till sitt förfogande i Norge tog hem förstapriset. Vinnande osten heter ”Fanaost Aged-Gouda ”.

Övriga länder på listan är givetvis franska ostar, spanska och sydafrikanska.

Topp 16-listan över de godaste ostarna:

1. Fanaost Aged-Gouda. Norge.
2. Agour Pur Brebis AOP Ossau Iraty. Frankrike.
3. Helfeit, Brun Geitost, Tinn Tradition, Stordalen Gardsbruk. Norge.
4. Almnäs Tegel Almnäs Brukal. Sverige.
5. Riserva del Fondatore. Caseificio II Fiorino. Italien.
6. Formatge Madurat Formates Mas El Garet. Spanien.
7. Lihmskov Grand Fromage. Danmark.
8. Taupinette Jousseaume. Frankrike.
9. Baffalo Blu Caseificio Defendi Luigi Srl. Italien.
10. Caciocavallo Azienda Agricola E Zootecnica Postcchia Sabelli. Italien.
11. Majorero DOP- Maxorata semicurado con Pimentón. Grupo Ganaderos de Fuerteventura. Spanien.
12. Kilembe Belnori. Cheesery Boutique Sydafrika
13. Golden Cross, Golden Cross Cheese. Storbritannien
14. La Reserva, Mezcla. Queserías Entrepinares . Spanien.
15. Pecorino Gran Riserva del Passatore Romagna Terre. Italien.
16. Maayan Harod Shirat Roim. Israel.

Läs också: Så enkelt gör du en god ostkaka

Källa: Svenskamagasinet.nu