Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Stort test av bearnaisesås – betyg på 11 sorter

Bearnaisesås eller bea är en favorit och klassiker i sommar, till grillat, pommes eller annat på sommarbuffén. Det finns en uppsjö av olika sorters bearnaisesåser. Mitt Kök har testat 11 olika sorter och gett betyg och omdömen på alla.
Garant (Willys och Hemköp)

Garant (Willys och Hemköp)

Cirkapris: 26,95 kr – 440 g

Omdöme:

Den här bearnaisen lyckas med att vara både lättflytande och krämig. Lite smak av persilja och en bra fet smak som skulle vara god på pizza. Ger ett hemlagat intryck med en fin färg och smakerna bildar en behaglig kombination.

Betyg:
1 av 11

Läs också: Här är maten du aldrig ska ta med på picknick

Läs också: Test av apelsinjuice 2019 – här är alla betygen

Mitt köks panel har blindtestat 11 olika bearnaisesåser från olika leverantörer. Panelen fick under testets gång inte kommunicera med varandra.

Betyg:

M=underkänt

MM=godkänt

MMM=bra

MMMM=jättebra

MMMMM=världsklass

Läs mer om hur vi genomför våra tester här!