Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Semlor med en twist – vegansk, glutenfri, nötfri och laktosfri

Är du trött på den klassiska semlan så finns det andra alternativ för den som vill prova någonting nytt. Mitt Kök listar ett urval av alla specialsemlor som finns på caféer och konditorier i Stockholm. Här kan du hitta både veganska, glutenfria, nötfria och utan laktos. Perfekt för dig som är allergisk eller väljer bort livsmedel från djurriket.
Glutenfri mandelkaka från Fabrique

Glutenfri mandelkaka från Fabrique

Glutenfri semla. En mandelkaka med spritsad mandelmassa och grädde.

Semmelkub från Magnus Johanssons Bageri & Konditori

Semmelkub från Magnus Johanssons Bageri & Konditori

En fyrkantig semmelkub i smörkavlad brioche med mandelmassa spritsad rakt igenom samt vispad grädde.

Vegansk semla från Fabrique

Vegansk semla från Fabrique

Vegansk semla med grädde spritsad som en blomma.

Croissantsemla från Bullar & Bröd

Croissantsemla från Bullar & Bröd

En croissant fylld med mandelmassa och grädde.

Glutenfri och vegansk semla från Bröd & Salt

Glutenfri och vegansk semla från Bröd & Salt

Klassisk semla som även är glutenfri och vegansk.

Nötfri, glutenfri och vegansk semla från Bröd & Salt

Nötfri, glutenfri och vegansk semla från Bröd & Salt

En semla som innehåller blåbärsmassa istället för mandel.

Semla-dessert från Konditori Genuin

Semla-dessert från Konditori Genuin

En semla-dessert som är laktosfri och bakad utan gluten.

Chokladsemla från Lindquist Konditori

Chokladsemla från Lindquist Konditori

En maffig chokladsemla för chokladälskaren.

Mumla från Grillska huset

Mumla från Grillska huset

Mumla, en variant av Grillska husets signaturbakverk Mumma fast i semmeltappning som är bakad utan tillsatt gluten.

Cremla från Grillska huset

Cremla från Grillska huset

Cremlan är en korsning mellan croissant och semla.

Semmelwrap från Tössebageriet

Semmelwrap från Tössebageriet

Inte en bulle utan en wrap fylld med mandelmassa och grädde.

Läs också: Stort test av semlor 2019 – 14 olika sorter

Recepttips! Lyxig semmelkrans