Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Guide till god vattenmelon – 5 enkla knep

Just nu älskar vi vattenmelon! Men visst är det svårt att veta vilken man ska välja i affären? Här är guiden som hjälper dig välja den perfekta vattenmelonen!

Det är inte alls kul att komma hem med en melon som smakar trist eller har uttorkat kött. Så missa inte detta –   här går vi igenom hur du ska välja i affären.

Bra och dåliga bruna fläckar

Bra och dåliga bruna fläckar

Titta efter oskadat skal; om skalet är skadat eller har bruna fläckar kan fruktköttet mycket väl vara skadat det också. Men är fläckarna dock av spindelnätsliknande mönster så betyder det att blomman pollinerats mycket, vilket innebär sötare frukt.

1 av 5

Läs också: 5 recept med vattenmelon du kommer älska!

Läs också: Så serverar du vattenmelonen på smartaste sättet

Källa: newsner.com

Missa inte de här goda recepten med vattenmelon:

1. Om du inte ska äta den direkt förvara den på ett mörk och svalt ställe, men INTE i kylskåpet. Kylan kan göra att melonen mister sin smak.

2. Har du däremot skurit upp vattenmelonen ska den förvaras inplastad i kylskåp för att hållas fräsch.

3. Innan du skär upp den ska du skölja vattenmelonen under kallt vatten. På så vis sköljer du bort smuts och bakterier som annars kan nå fruktköttet.