Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pepparkakor – bäst i test 2018

Jultider är pepparkakstider. Men vilken pepparkaka är godast? Mitt kök har testat 10 olika sorter och hittat de godaste pepparkakorna 2018. Se resultatet här!
Gille pepparkakor - bäst i test!

Gille pepparkakor - bäst i test!

Cirkapris: 28,95 kr

Vikt: 450 g

Omdömen: Ett stort, perfekt gräddat pepparkakshjärta med hål i som smakar fantastiskt gott! Pepparkakan smälter trevligt i munnen och lämnar en härlig eftersmak tack vare sina tydliga och perfekt balanserade julkryddor. Wow!

Ingredienser: Vetemjöl, socker, vegetabiliska fetter (raps, shea, kokos), sockersirap, mixade kryddor (nejlika, kanel, ingefära 0,3%), bakhjälpmedel: natriumkarbonat; salt, arom. Kan innehålla spår av havre (gluten), ägg och nötter.

Betyg:
9 av 10


Läs också: Så gör du egen pepparkaksdeg – enkelt

Läs också: Dekorera dina pepparkakor med kristyr

Läs också: Här är godaste julmusten – stort test

En panel fick i ett blindtest testa 10 olika sorters pepparkakor. Därefter fick de var och en skriva ett omdöme och sätta ett betyg enligt följande betygsskala:

M=Underkänd
MM=Godkänd
MMM=Bra
MMMM=Jättebra
MMMMM=Världsklass

Mer information om hur vi genomför våra test på Mitt kök hittar du här!

2 kommentarer om "Pepparkakor – bäst i test 2018"
  • fågelbo
    fågelbo

    Ni borde ha poängterad vilka som inte använder palmolja!!
    Vi vill väl behålla orangutangerna??
    Ekologisk/miljömärkt palmolja duger inte! Den odlas där man redan skövlat och ju mer ekologisk palmolja som efterfrågas så skövlas regnskog för att förse ”behovet” av vanlig palmolja. Ekologisk palmolja ersätter inte”vanlig palmolja” utan ökar efterfrågan, dvs ökad regnskogsskövling!!!
    Bo Eriksson

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till fågelbo

      Hej,
      Ja, vi vill behålla orangutangerna och regnskogarna.
      I testet hittar du ingredienslista för respektive pepparkaka. Där framgår vilka pepparkakor som innehåller palmolja och vilka som inte gör det. Mvh Mitt kök-redaktionen