Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Pepparkakor – bäst i test 2018

Jultider är pepparkakstider. Men vilken pepparkaka är godast? Mitt kök har testat 10 olika sorter och hittat de godaste pepparkakorna 2018. Se resultatet här!
Göteborgs kex

Göteborgs kex

Cirkapris: 28,90 kr

Vikt: 375 g

Omdömen: Tjock och hård pepparkaka som smakar sött. Pepprig eftersmak som hänger kvar. Man blir dock lite orolig för sina tänder då den är ganska svårtuggad…

Ingredienser: Vetemjöl (med kornmalt), socker, sirap, vegetabilisk olja (solros, shea, kokos), kryddor (kanel, nejlika, ingefära, kardemumma), salt, bakpulver/jäsningsämne (natriumvätekarbonat), emulgeringsmedel (sojalecitin).

Betyg:
1 av 10


Läs också: Så gör du egen pepparkaksdeg – enkelt

Läs också: Dekorera dina pepparkakor med kristyr

Läs också: Här är godaste julmusten – stort test

En panel fick i ett blindtest testa 10 olika sorters pepparkakor. Därefter fick de var och en skriva ett omdöme och sätta ett betyg enligt följande betygsskala:

M=Underkänd
MM=Godkänd
MMM=Bra
MMMM=Jättebra
MMMMM=Världsklass

Mer information om hur vi genomför våra test på Mitt kök hittar du här!