Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Odla gurka – steg för steg-guide för nybörjare

Gurka går att odla i både kruka och i grönsakslandet vilket gör att alla kan bli gurkodlare! Och tänk vad gott att få njuta av färsk gurka med härlig smak som du odlat på egen hand! Här får du tips på hur du odlar gurka i lite mindre skala - från att så ett frö till att plantera om och skörda.
Odla gurka i kruka

Odla gurka i kruka

Väljer du att odla gurka i kruka behöver du en kruka eller hink som rymmer minst 10 liter. Välj en sort frilansgurka som inte kräver växthus utan kan placeras på balkongen eller utomhus på en vindskyddad och varm plats.

Fyll en kruka eller hink med hål i botten med grönsaksjord, drygt 2/3 av krukan. Sätt ner gurkplantan och fyll upp med mer jord. Tryck till jorden runt om plantan och var noga med att själva rothalsen hamnar som högsta punkt i krukan.

Vattna sedan ordentligt och placera krukan på en varm plats i lä.

1 av 6

Källa: Nelsongarden, Alternativa.nu, Dinodlarvän, Blomsterlandet, Odlardags, Wikipedia

Läs också: Så odlar du chili – nybörjarguide till egen chiliodling

Läs också: Odla egna tomater – så gör du

Gurka är egentligen ett bär och finns i färgerna grön, gul och vit. Vanligast är slanggurka och druvgurka, alltså inläggningsgurka.

För att lyckas med din odling är det viktigt att den gästas av många bin.

En vanlig gurka innehåller 96 procent vatten.

Med många soltimmar på sommarhalvåret kan en gurka växa flera centimeter på ett dygn.

Annons: