Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Myter om mat som vi alla har trott på

Är det farligt med mycket ägg? Innehåller margarin plastkulor? Och ger aspartam cancer? Ja, vad är myter och vad är sant? Läs och förvånas när vi tar reda på sanningen om 10 myter!
MYT 7 – bordsmargarin innehåller plastkulor

MYT 7 – bordsmargarin innehåller plastkulor

Detta är en myt som ska ha uppstått i början av 1970-talet. En förklaring kan vara att margarin innehåller vatten och mjölk som är blandat i fettet och i ett mikroskåp ser det ut som små kulor. Livsmedelsverket har efter flera anmälningar gjort utredningar och kunnat avliva myten som enligt folklivsforskaren Bengt af Klintberg blivit en äkta vandringssägen. 

7 av 10

Läs också: Här är matvarorna du absolut inte ska förvara i kylskåpet

Källa: ”Myter om mat” av professor Stephan Rössner
Text: Maria K Broman