Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mjölkchoklad – stort test

Mjölkchoklad – stort test
Mjölkchoklad finns i en mängd olika varianter - men vilken är den godaste? Mitt kök lät en testpanel äta sig igenom 13 sorter och ge sitt omdöme. Här är betyg och resultatet.
Coop Xtra Milk Chocolate

Coop Xtra Milk Chocolate

Cirkapris: 6,20 kronor

Vikt: 100 gr

Lätt i smaken, krämig och god, smälte fort i munnen, söt, en klassisk mjölkchoklad. Tunn och smidig men lite torr och tråkig konsistens.

Skulle gå hem hos ett icke-kräset barn som vill stilla ett blodsockerfall.

Betyg:
Lidl Milk chocolate Fairtrade

Lidl Milk chocolate Fairtrade

Cirkapris: 4,95 kronor

Vikt: 100 gr

Rund och nötig smak, hade önskat mer framträdande kakaosmak. Tråkig, varken luktar eller smakar choklad, smakar gammalt smör och luktar unket.  Knäckig och lite smörig konsistens

Betyg:
Karl Fazer Milk chocolate

Karl Fazer Milk chocolate

Cirkapris: 18,50 kronor

Vikt: 200 gr

Len, krämig och trevlig smak med bra balans mellan socker och kakao. En riktigt bra choklad enligt några. Andra efterlyste mer kakao, tyckte den var aningen smaklös och lite konstlad i chokladsmaken. Dåligt tuggmotstånd.

Betyg:
Ica Basic Mjölkchoklad

Ica Basic Mjölkchoklad

Cirkapris: 5,95 kronor

Vikt: 100 gr

Nötig och krämig, en smak som håller sig kvar länge, godkänd men lite för söt, smaklös och tråkig. Skum, aningen artificiell eftersmak. Ett skönt tuggmotstånd, vilket höjer den ett snäpp.Plus för att den smälter långsamt i munnen

Betyg:
Ekorrens ekologiska Rich & Milky Chocolate

Ekorrens ekologiska Rich & Milky Chocolate

Cirkapris: 23,95 kronor

Vikt: 100 gr

Tråkig, intetsägande choklad som varken doftar eller smakar så mycket choklad. Ingen kakaosmak, bara äcklig, jättekonstig, närmast otrevlig bismak. Efter två tuggor kommer en obehaglig beska. Kladdig utan att vara gräddig. Inte bra!

Betyg:
Lindt Extra Creamy Milk

Lindt Extra Creamy Milk

Cirkapris: 24,90 kronor

Vikt: 100 gr

Om du gillar en sötare choklad är det här något för dig, trevlig och lite barnslig i sin smak. Mjuk, nästan kladdig och krämig kolasmak. En i panelen tyckte att den nästan smakade parfym. Hade önskat lite mer tuggmotstånd, men så len konsistens. Smälter i munnen.

Betyg:
Cloetta mjölkchoklad utan tillsatt socker

Cloetta mjölkchoklad utan tillsatt socker

Cirkapris: 17,50 kronor

Vikt: 100 gr

Doftar gott, en helt okej choklad att äta till fredagsmyset. På tok för söt och ingen smak av kakao, känns lite konstgjord. Spännande, bra tuggmotstånd men lite grynig. Aningen seg konsistens, vilket är positivt.

Betyg:
Willys Dazzley Milk chocolate

Willys Dazzley Milk chocolate

Cirkapris: 16,90 kronor

Vikt: 200 gr

Mjuk, inte för söt smak men en aning artificiell i kakaosmaken. Okej choklad, men som mellanmjölk, lämnar inget avtryck. Smakar som torrfoder luktar. Ordentligt tuggmotstånd, hård och lite torr i konsistensen.

Betyg:
Marabou mjölkchoklad

Marabou mjölkchoklad

Cirkapris: 13,50 kronor

Vikt: 100 gr

Mums! Tydlig doft och smak av kakao, smälter fint på tungan, barnsligt god! Balansen mellan sötma och kakao är utmärkt. Sliskig eftersmak, för söt men god. Tjock och fin konsistens, gräddig, lite kladdig men med bra tuggmotstånd. Knep andraplatsen i testet med något lägre medelbetyg än vinnaren.

Betyg:
Coop Änglamark ekologisk milk chocolate

Coop Änglamark ekologisk milk chocolate

Cirkapris: 19,95 kronor

Vikt: 100 gr

Smakar inte ens choklad! Söt och tunn, knaprig och okej smak enligt några. Men smakar lite för smörigt med obehaglig, torr och konstig eftersmak enligt andra. Smakar jäst.

Betyg:
Tony's Chocolonely Milk Chocolate

Tony's Chocolonely Milk Chocolate

Cirkapris: 34,95 kronor

Vikt: 180 gr

Smakar äkta, lite dyrare choklad. Knäckig, gräddig och fyllig smak. Fin balans mellan sötma och kakao och smörig eftersmak. God, utan att sticka ut. Bra tuggmotstånd, len konsistens och påtaglig kakaosmak, smälter i munnen. TESTVINNARE!

Foto: Tony’s chocolonely

Betyg:
Ica I love eco ekologisk mjölkchoklad

Ica I love eco ekologisk mjölkchoklad

Cirkapris: 22,50 kronor

Vikt: 100 gr

Inte god, smakar gammalt, dammig och unken smak. En härdsmälta i munnen, usch. Tunn och lite tråkig, en konstig eftersmak som drar ner betyget, ett bottennapp med smak av parfym.

Betyg:
Lidl Fin Carré Milk Chocolate

Lidl Fin Carré Milk Chocolate

Cirkapris: 4,95 kronor

Vikt: 100 gr

Sötsliskig men överraskande god, len och gräddig. Tydlig doft och smak av kakao och lite kola. Som helhet krämig och välbalanserad, men på gränsen till för söt. Bitar av lite tjockare karaktär. Trevlig konsistens men plastig bismak.

Betyg:

Läs också: Ät choklad – och du kan få bättre kondition

Läs också: Stort test av kaffe mellanrost

En testpanel fick genom blindtest smaka bitar av choklad, bitar där eventuella igenkänningsfaktorer skurits bort.

Betygsskalan: M=Underkänt, MM=Godkänt, MMM=Bra, MMMM = Mycket bra, MMMMM=Världsklass

Vill du veta mer om hur vi genomför test på Mitt kök? Läs här!

2 kommentarer om "Mjölkchoklad – stort test"
  • Bosse
    Bosse

    Ja, där ser man. Marabou fortfarande populär i Sverige, trots att deras ”choklad” egentligen inte längre skall anses vara choklad – pga för låg halt av den viktigaste ingrediensen, nämligen choklad.

  • Lars Svensson
    Lars Svensson

    Marabou är ubersöt med 58% rent socker och låg kakaohalt. En barnchoklad.