Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Maten som kan förebygga hjärtinfarkt

Grönt är skönt - och gott! Dessutom kan gröna och mörkt gula grönsaker och frukt som är rika på färgämnet lutein dämpa inflammationer i blodet som är vanligt efter en hjärtinfarkt och därmed förebygga ytterligare infarkter, enligt en studie från Linköpings Universitet. Här är maten som innehåller extra mycket lutein!
Broccoli

Broccoli

Kokad broccoli ger dig 2226 mikrogram lutein/100 gram.

3 av 7

Läs mer: Grönkål – recept

Källor: wikipedia.se, livsmedelsverket.se, liu.se

Artikeln publicerades 2017.