Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mat som gör att du inte fryser

Mat som gör att du inte fryser
Har du lätt för att frysa när temperaturen sjunker? Känner du dig ofta frusen under vinterhalvåret? Med rätt mat kan du enkelt få upp värmen i kroppen och samtidigt börja njuta av iskalla vinterdagar.

Mat som håller dig varm när det är kallt ute

Mat som tar längre tid för kroppen att bryta ner håller dig som regel varm längre än vad snabba kolhydrater gör. Detta kallas thermogenesis,* värmeproduktion, och handlar om kroppens förmåga att omvandla det vi äter till värme, alltså en fråga om metabolismen. A och o är att välja mat som innehåller höga halter bra fett, protein och kolhydrater.

En tumregel är också att dricka ordentligt med vatten när det är kallt ute, trots att det kanske känns onödigt. Vattnet hjälper kroppen att hålla sina vätskor och funktioner i balans och reglera din kroppstemperatur. Är du uttorkad sjunker nämligen kroppstemperaturen. Ett annat enkelt knep är att undvika alkohol. Den försvagar nämligen din förmåga att skaka vilket är kroppens naturliga sätt att höja kroppens temperatur när du fryser.

Gröt

Gröt

Mättar och värmer när du äter den. Havregrynen ska också enligt kinesisk medicin hjälpa dig att hålla värmen då de bidrar till att driva ut överflödig vätska ur din kropp.

Läs också: 7 anledningar att äta gröt varje dag

1 av 7

Bra kläder som håller dig varm

Genom att klä dig rätt håller du värmen bättre också. Välj lätta plagg som andas, kläder i lager på lager som du enkelt kan ta av när du blir varm och ta på igen när du blir kall. Tänk på att välja rätt kläder efter aktivitet och väderlek – ska du röra på dig mycket är underställ och flera lager att rekommendera. Ska du stå stilla mycket kan en riktigt tjock jacka och täckbyxor vara din bästa vän. Glöm inte mössa, vantar och bra skor/kängor som håller fötterna varma och torra.

Annons: Värmande hoodie i ull. Whooly Hood Women, Haglöfs. Läs mer och köp här! (Extern länk) Underställströja i ull från Kari Traa, Sportamore. Läs mer och köp här! Vindtät fleecejacka från Sebago. Fodrad känga, Grevbo Proof Eco, från Haglöfs, Outnorth. Läs mer och köp här! (Extern länk)

jackor och mössor vinter

Annons: Dunväst, ”Røthe”, från Kari Traa. Tunn fodrad väst ”Aran”, från Haglöfs, Outnorth. Läs mer occh köp här! (Extern länk) Svart mössa med tofs från Rockandblue. Blå stickad mössa från Sebago. Lång dunjacka med huva från Saki.

Läs också: 4 goda skäl att äta en ekologisk banan varje dag

Källa: Eatthis Karolinska institutet Home.bt Hvrxsolutions

Annons: