Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Maten som förbättrar och skyddar solbrännan

Bättra på brännan med mat? Ja, det går faktiskt! Här är 7 livsmedel som kan hjälpa brännan på traven, och som dessutom ger dig ett bättre solskydd.
Morötter

Morötter

Antioxidanten betakaroten stimulerar hudens pigmentering och hjälper huden att bevara en gyllenbrun ton. Betakaroten är det som gör morötter orange, men finns även i många andra frukter och grönsaker. Det hjälper även till att skydda huden mot solen. Vid normal kost får du i dig omkring 1-3 mg betakaroten per dag. För att se någon skillnad måste du upp i dagliga doser på 25 mg per dag. Men tänk såklart på att inte överdosera.

Morötter innehåller rikligt med betakaroten som kan omvandlas till vitamin A, hela 8 695 µg (mikrogram) per 100 gram. En genväg är att i stället satsa på att dricka morotsjuice. Men tänk på att du måste få i dig fett för att ta upp ämnet ordentligt.

Middagstips: Morotssoppa med fetaostkräm och stekt salladslök

1 av 8

Läs också: Här är maten som kan ge dig sömnproblem

Läs också: Maten som ger dig problem med magen

Text: Maria K Broman/Mitt Kök

2 kommentarer om "Maten som förbättrar och skyddar solbrännan"
  • Tommy Lövgren
    Tommy Lövgren

    Tokigt att rekommendera flera saker som måste släpas hit från länder långt bort, fullständigt fel miljömässigt. Dessutom är dom plockade långt innan dom är mogna. Hur mycket nyttigheter innehåller dom då? Varken jord eller sol har fått göra sin fulla nytta för att grödorna ska innehålla så mycket mer än vatten.
    Bättre att vi använder den frukt och dom grönsaker som växer här i Sverige, helst närodlat. Äta när det är säsong och grödorna fått bli så nära mogna det går innan dom plockas och äts.

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Tommy Lövgren

      Hej och tack för din kommentar.
      Att äta närodlat, ekologiskt och i säsong är alltid att föredra. I artikeln finns också grödor som odlas i Sverige och som finns tillgängliga under årets solsäkraste månader.
      Mvh Mitt kök-redaktionen