Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Marsipan – test av 5 vanliga sorter

Marsipan är ett givet inslag vid våra högtider. Att göra eget godis och till exempel Mozartkulor av marsipan är både enkelt och gott! Mitt kök har testat 5 sorters marsipan för att hitta den godaste. Se resultatet här!
Garant

Garant

Cirkapris: 29,95 kr

Vikt: 400 gram

Omdöme: Tydlig smak av mandel med en len och saftig konsistens. Rätt söt vilket somliga uppskattade mer än andra. Det här är precis vad du förväntar dig när du köper marsipan, varken mer eller mindre.

Betyg:
1 av 5

Läs också: Test av mandelmassa – här är den godaste!

Läs också: Recept på Mozartkulor

Foto: Jorunn Amcoff

En panel fick genom blindtest smaka på marsipanen och därefter ge skriftligt omdöme och betyg där faktorer som smak, konsistens och doft bland annat bedömts.

Mängden mandel i marsipanen varierar mellan de olika fabrikaten.

Betygsskala: M=Underkänd MM=Godkänd MMM=Bra MMMM=Jättebra MMMMM=Världsklass

Mer information om hur vi genomför våra tester hittar du här