Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

10 populäraste kryddorna svenskarna helst använder när vi lagar mat

10 populäraste kryddorna svenskarna helst använder när vi lagar mat
Vilken är din favoritkrydda när du lagar mat? Sannolikt oregano! Det visar i alla fall en undersökning som gjorts gällande svenskarnas kryddvanor. Här är listan på det kryddor vi använder mest.

Hur noga är du när du har i kryddor i maten du lagar? Måttar du alltid eller tar du en mängd som du tror är en tesked?

Enligt en undersökning* som kryddjätten Santa Maria genomfört kryddar vi i snitt 26 % mindre än vad vi tror. Det blev resultatet när deltagare mellan 15-55 år fick uppskatta hur mycket en tesked grovmalen svartpeppar är. Resultatet visar ett medelvärde på 3,7 ml vilket innebär att de som måttar på fri hand i snitt kryddar 1,3 ml för lite per tesked. Gillar du mildare kryddning är detta perfekt. Tycker du däremot att maten smakar för lite kanske det kan vara en idé att krydda på lite mer nästa gång du lagar mat.

Vilka kryddor är mest populära?

I samma undersökning fick deltagarna svara på vad de kryddar maten med och allra flitigast använder vi oss av oregano.

Läs också: Recept på fetasotpaj med oregano

Här är kryddorna vi använder mest när vi lagar mat, förutom salt och peppar då.

Oregano 15,8 %

Timjan 8,9 %

Chili 7,9 %

Basilika 7,6 %

Curry 6,2 %

Rosmarin 5,5 %

Paprika 4,8 %

Grillkrydda 4,5 %

Cayenne 4,1 %

Vitlök 3,4 %

Läs också: Krydda eller ört – vad är skillnaden?

Läs också: Odla egna kryddor och grönsaker hemma – så kommer du igång

*Undersökningen genomfördes i juli 2018 av kommunikationsbyrån Food & Friends på uppdrag av Paulig Foods