Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Guide: välj rätt pasta till rätt sås

Att välja rätt pasta till rätt sås gör stor skillnaden för smakupplevelsen, i alla fall är det vad experterna hävdar. Här är listan som guidar dig rätt i pastadjungeln!

Väljer du pasta efter utseende eller smakkombination? Det finns pasta i de mest upptänkliga färger och former, och det är lätt tro att det inte spelar någon roll vilken pasta du har till vilken sås. Valet av kombination av pasta och sås har dock mer betydelse än man kan tro, Mitt Köks pastaguide hjälper dig att hitta rätt.

Långa och smala

Långa och smala

Pastasorter: Spaghetti, linguine, vermicelli, lunghi

Passar till: Lättare såser, som grädd- eller oljebaserade, samt skaldjurssåser.

Läs också: Recept på köttfärssås och spagetti

1 av 6

Läs också: 7 klassiska misstag du gör när du kokar pasta

Läs också: Det här visste du inte om tomaten

Källor: BBCGoodFood, Olivemagazine

Annons: