Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Gravad lax – bäst i test 2017

Gravad lax – bäst i test 2017

Gravad lax är ett givet inslag på bordet vid svenska högtider. Mitt kök har testat 9 sorter i ett blindtest – se vilka som fick bäst betyg!
Favorit (city gross)

Favorit (city gross)

Cirkapris: 44,95 kr

Vikt: 150 g

Omdöme: Trevlig smak utan att sticka ut åt något håll, men helt smaklös enligt några i panelen. Markant dillsmak och sälta, på gränsen till för salt. Härlig, lös konsistens! Fin färg och snygg dillkant. Doftar inget.

Betyg:
1 av 9

Läs också: Så gravar du laxen! Enkel steg för steg-guide!

Läs också: Majonnäs – stort test av 9 sorter!

Läs också: Stort test av julöl

En testpanel fick genom blindtest smaka de 9 olika sorterna. De fick sedan betygsätta smak, doft, utseende och konsistens.

Betyg: M=underkänd MM=godkänd MMM=bra MMMM=jättebra MMMMM=världsklass