Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Dessertvin – här är 7 goda dessertviner

Ett gott dessertvin är en trevlig avslutning på middagen. Här är vinexpertens 7 bästa tips på goda viner till efterrätten.

Vin till dessert? Låter det konstigt? Det är supergott!

Vinexperten Jens Dolk har plockat fram sina bästa dessertvintips – perfekt till helgmiddagen! Här har tipsen på de bästa söta dropparna!

Moscato d'Asti G.D Vajra 2014 (96056) Piemonte, Italien, 750 ml, 101 kr

Moscato d'Asti G.D Vajra 2014 (96056) Piemonte, Italien, 750 ml, 101 kr

Denna kommer i en vanlig flaska – så ni bör vara lite fler gäster om det ska gå åt. Perfekt vin till desserter med sötsyrliga sorbeter eller en fruktsallad med blandad frukt.

Betyg:
2 av 7

Läs också: Här är vinerna som experten gett bästa betyg 2015

Läs också: Här är mest prisvärda vinerna på box

TIPS! Det är lätt hänt att det blir överblivet dessertvin efter en middag. Flaskorna är stora, och oftast nöjer man sig med ganska få söta droppar. Ett tips är att göra en god gelé av resterna. Köp gelatin och följ receptet på förpackningen. Gelén kan ni sedan servera till patéer eller som tillbehör till andra desserter. En klassisk sådan kombination är anklever och gelé på sauternesvin.

Text: Jens Dolk