Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

9 vanliga myter om ägg du borde sluta tro på

Ägg är ett av våra mest populära livsmedel. Trots det råder delade meningar kring huruvida ägg är nyttigt eller inte och hur många vi bör äta per dag. Därför knäcker vi 9 myter kring ägg som du verkligen borde sluta tro på.
Vitan är nyttigare än gulan

Vitan är nyttigare än gulan

Det här påståendet är vanligt bland de som tränar mycket och vill bygga muskler. Många slänger gulan och äter bara vitan i jakt på protein men få kalorier. Men då går man miste om massor av nyttiga näringsämnen. Och gulan är faktiskt den del som innehåller mest protein. Följ därför experternas råd och ät hela ägget.

1 av 9

Läs också: Därför ska du aldrig slänga dina äggskal

Läs också: Ägg – därför är vissa så svårskalade

Källa: Livsmedelsverket, Svenska ägg, Allt om vetenskap