Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

6 otippade källor till C-vitamin

De flesta vet att citrusfrukter är bra källor till C-vitamin, och hur många gånger har du inte blivit uppmanad att äta en extra apelsin för att stävja den där begynnande förkylningen? Apelsinen innehåller 45 mg C-vitamin per 100 gram, men den är långt ifrån bästa källan - här är 6 livsmedel som alla innehåller väldigt mycket mer C-vitamin!
Blomkål

Blomkål

Otippat? Ja, men blomkål har lika mycket C-vitamin i sig som ananas, 48 mg/100 gram. Dessutom är blomkål billigt och gott. Bra för kroppen men också plånboken!

Recept: Krämig paj med rostad blomkål

1 av 6

Läs också: D-vitamin – därför ska du äta det varje dag

Läs också: Järnbrist – här är maten du ska äta

Källa: illvet.se

Annons: