Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

9 frukter som du alltid trott är grönsaker

Vi använder dem som grönsaker, men botaniskt sett är de alla faktiskt frukter. Så länge som något inte är sött tenderar vi att kalla det grönsak istället för frukt, men här är listan som förklarar varför en ratatouille botaniskt sett egentligen är en varm fruktsallad!
Tomater

Tomater

I den här skaran är tomaten nog den som flest ändå har koll på att den egentligen är en frukt. Men även om den botaniskt är en frukt, så är tomaten enligt lag en grönsak i USA. Orsaken är att Högsta domstolen där 1893 klassificerade tomaten som grönsak ”baserat på hur den används och vad den allmänt anses vara”. Det kan även ha haft något att göra med att frukt på den tiden var skattebefriad, medan grönsaker inte var det och därmed drog in pengar till staten.

1 av 8

Läs också: 10 saker du inte visste om hallon

Läs också: Frukt och grönsaker du ska äta med skalet på

Källor: Mnn, Rd.