Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

10 svenska råvaror som är i säsong i september

Att äta efter säsong är både ekonomiskt, miljövänligt och smart - frukt och grönt smakar nämligen allra bäst när man äter det färskt. Här hittar du 10 svenska råvaror du kan äta och njuta av i september.
Jordärtskocka

Jordärtskocka

Jordärtskockan, som är släkt med solrosen, är enkel att odla och blir ett fint inslag i en trädgård med sina höga stjälkar och fina blommor. Den är dessutom enkel att skörda och god att laga både soppa, gratäng och puré på.

Läs också: Recept på jordärtskockssoppa

Läs också: Recept på jordärtskocksgratäng

2 av 10

Läs också: 8 svenska råvaror i säsong i augusti

Läs också: Odla egen ingefära hemma – så gör du steg för steg

Läs också: Sylta, safta och konservera – recept på hur du gör sylt, marmelad, gelé och annat gott av säsongens frukt och bär

Källa: Martin&Servera, Wikipedia, Mitt husapotek, Odla.nu, Dagsattplocka

Annons: