Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

7 spännande saker om drakfrukt

Drakfrukten påminner inte om någon annan frukt, vare sig i utseende eller smak. Den växer heller inte på varken träd eller buske som de flesta andra frukter, utan på en speciell sorts kaktus som producerar frukt. Drakfrukten är inhemsk i Central- och Sydamerika, men odlas i dag även kommersiellt i Sydostasien. Här är 7 spännande fakta om den färggranna frukten!
Färgstark

Färgstark

Drakfrukt kallas även för pitaya och jordgubbspäron. Den har ett starkt rosa eller gult skal av överlappande blad som ser ut som fjäll (därav namnet). Fruktköttet kan vara vitt, rött eller mörkt magentafärgat med massor av små, svarta frön.

1 av 7

Läs också: Jackfruit – så tillagar du den

Läs också: Därför får du ont i munnen av ananas

Källor: Naturalon, Servingjoy, Ndtv.

Annons: