Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

6 saker du inte visste om hjortron

Hjortronen är skogens guld. De bärnstensfärgade bären med mjuka former pryder våra sumpmarker och är ofta svåra att nå men otroligt goda att äta. Här är 6 saker du inte visste om de mytomspunna bären.
De växer i nästan hela landet

De växer i nästan hela landet

Kanske trodde du att bären endast gick att få tag på i norr, men där har du fel. Hjortron växer över nästan hela landet. Undantaget är Öland och södra Skåne. Störst chans har du dock i norr där det finns gott om ogästvänliga myrar och sumpmarker där bären trivs.

Läs också: Pavlova med hjortron – recept

1 av 6

Läs också: Superbär och frukter som får dig att må bra

Läs också: Här är bären som är nyttigast

Läs också: 5 anledningar att äta lingon ofta

Källa: skosgsskafferiet.se, laponia.se, odla.nu

Annons: