Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

6 saker du inte visste om champinjoner

Champinjoner – goda, nyttiga och ack så användbara. Men hur mycket vet du egentligen om den populära svampen? Visste du till exempel att för mycket champinjoner kan vara farligt? Här är 6 saker du bör veta om champinjoner!
Bra för veganer

Bra för veganer

Champinjoner är det enda icke-animaliska färska livsmedlet som innehåller vitaminet B12. De innehåller förhållandevis lite, men för den som är vegan är det guld värt.

1 av 6

Läs också: Trattkantareller – 5 fakta om svampen

Läs också: Guide – här är våra godaste matsvampar

Källor: Livsmedelsverket, Bondiharvest, Vegomagasinet.