6 anledningar att äta rödbetor
Glöm uttryck som ”tråkig rotfrukt”, rödbetan är det nya heta - riktig supermat! Mer rödbeta och du får bättre immunförsvar, mindre sötsug och sänkt blodtryck. Här får du 6 anledningar till att äta den röda rotsaksdelikatessen!
Bättre immunförsvar
I rödbetan finns många olika vitaminer som är bra för ditt immunförsvar. Dessutom både skyddar och stärker det röda färgämnet, antioxidanten betacyanin, kroppens celler, samt immunförsvaret. Liksom mineralerna och fytokemikalierna i rödbetan gör att man blir mer motståndskraftig mot bakterier och infektioner.
Läs också: 5 nyttiga saker du borde veta om moroten
Läs också: Maten som boostar ditt immunförsvar
Rödbetsjuice och andra ekologiska juicer hittar du på bland annat Happy Green – se här!
Källa: Land.se
Text: Maria K Broman
