Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

10 matiga fakta om mozzarella

Det finns fler än 2000 sorters ostar i världen, och den italienska osten mozzarella rankas som den mest populära av dem alla. Hur mycket vet du om mozzarellan? Mitt kök listar 10 matiga fakta om världens mest älskade ost!
Historisk ost

Historisk ost

Mozzarella förekommer redan på 1500-talet i italienska kokböcker, men osten tros ha tillverkats mycket längre än så, sannolikt redan runt 1000-talet.

1 av 10

Läs också: Gör din egen mozzarella – recept

Läs också: 10 fantastiska fakta om fetaost

Källor: Anticorestaurant, Expo2015, Zeta.