Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Zucchinigratäng med kycklingfärs

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 42 st har redan röstat

Kycklingfärs är en perfekt ingrediens om du vill variera din gratäng. Det här receptet är lättlagat och resultatet blir en saftig, god gratäng gjord på kycklingfärs och zucchini. Mums. Lammfärs fungerar också fint i denna rätt.

Läs också: Recept på supergod zucchinilasagne med kycklingfärs

Ingredienser

4 portioner
  • 2 zucchinis
  • 1 gul lök
  • 500 g kycklingfärs
  • 1/2 dl tomatpuré
  • salt och peppar
  • 70 g riven ost

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär zucchinin i skivor. Skär löken i skivor och fräs den i smör. Tillsätt kycklingfärsen, de soltorkade tomaterna och tomatpurén. Krydda med salt och peppar.
  2. Varva färs och zucchiniskivor i en ugnsfast form. Strö över riven ost och grädda i ugnen 20 minuter.
  3. Servera med grönsallad, olivolja och vinäger.
1 kommentar om "Zucchinigratäng med kycklingfärs"