Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Wokade grönsaker med lax

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Vardagsrätt där man tar vad man har hemma!

Ingredienser

1 portion
  • 1 kravmärkt laxfilé
  • 200 g broccolibuketter
  • 1 fint skivad morot
  • 1/4 gul lök (hackad)
  • O,5 Röd parprika
  • 1/3 st Chili
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 0,25 dl Hoisinsås
  • 0.5 dl kallt vatten
  • Risnudlar
  • sesamfrön

Så här gör du

  1. Woka grönsakerna i 5 min. Häll i vatten och hoisinsåsen. Lägg laxen på grönsakerna och täck stekpannan med ett lock. Koka upp vatten och häll över nudlarna. Låt stå i 3 min. Skölj med kallt vatten och bland ner lite sesamolja. När laxen är härligt rosa röd efter ca 6 min tar man av stekpannan från värmen blandar mer nudlarna och strör över rostade sesamfrön.