Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Whisky sour – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 23 st har redan röstat

Whisky sour är en sötsyrlig drink som är förvånansvärt enkel att göra. Perfekt om du gillar syrliga drinkar. Man behöver inte använda en dyr whisky för att göra en god whisky sour. Whisky, eller whiskey som man också stavar det i stora delar av världen, är sprit gjord på spannmål. Bourbon är en whiskytyp gjord på minst 51 procent majs.

 Att göra en sockerlag är enkelt och tar inte alls lång tid. Så här gör du: Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.

Läs också: Så blandar du en klassisk cosmopolitan
Läs också: Enkelt recept på daiquiri

Ingredienser

2 glas
  • 8 cl whiskey
  • 8 cl citronjuice
  • 5-6 cl sockerlag
  • 2 äggvitor

Så här gör du

  1. Sockerlag: Koka upp lika stor del vatten som socker till dess att sockret lösts upp. Låt svalna.
  2. Blanda samtliga ingredienser i en shaker och skaka utan is. Tillsätt sedan is i shakern och skaka tills shakern blir kall och immig på utsidan.
  3. Sila upp i korta glas fyllda med is och garnera med en citronzest.