Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Vegetarisk pasta

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 2 schalottenlökar
  • 2 vitlöksklyfor
  • babyspenat
  • broccoli
  • 10 cocktailtomater
  • 6-7 dl matlagningsgrädde
  • Riven mozzarellaost
  • Salt
  • Peppar
  • chiliflingor
  • Örtkrydda
  • Vitlökspeppar
  • Aromat

Så här gör du

  1. Hacka schalottenlöken och vitlöken och bryn det i en kastrull.
  2. Ha i spenaten och broccolin, så mycket du vill ha.
  3. Häll i grädden och kryddorna och låt det koka upp. Låt det sedan puttra i ca 10 min.
  4. Halvera tomaterna och ha i de ihop med mozzarellaosten och låt det puttra några minuter till.