Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Veganska köttbullar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 8 st har redan röstat
Veganska köttbullar
Mitt kök

Att göra veganska köttbullar till julbordet är både gott och enkelt. Här är ett extra juligt recept på saftiga bullar att rulla till jul!

Ingredienser

4 portioner
  • 1 förp. à 380 g kokta kikärter
  • 3 dl rött råris
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 krm mald nejlika
  • salt
  • peppar

Så här gör du

  1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen och låt det kallna.
  2. Skölj kikärtorna rinna och låt rinna av. Mixa alla ingredienser till en jämn smet och rulla bullar. Låt bullarna ligga i kylen ca 30 minuter så det stelnar till.
  3. Stek bullarna i olja på medelvärme.
Du kanske även gillar