Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Västerbottenpaj

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 18 st har redan röstat

Detta är kärlek…

Ingredienser

4 portioner
  • 1 st rulle smördeg
  • 1 dl grädde
  • 1 st ägg
  • 3 dl västerbottenost
  • ½ st rödlök
  • 1 dl soltorkade tomater
  • 1 dl ruccola
  • salt / peppar

Så här gör du

  1. Rulla ut smördegen och skär ut fyrkanter. Tryck försiktigt ner smördegsbitarna i formarna. Använd aluminiumformar eller en muffinsplåt.
  2. Fyll formarna med ost, tomat, rödlök, ruccola, salt & peppar
  3. Vispa en äggstanning av ägg och grädde, häll i formarna.
  4. Grädda i ugnen 225 grader i 10-15 minuter
Du kanske även gillar